第84章

宋新苒也是无话可说,秉承着来者皆是客的原则,她给男人找了六毛钱,还说:“慢走。”

男人笑了笑,接过六毛钱,因为全是一毛的,还数了数才装进钱包。

一毛钱的颜色和大小都和那些百元大钞格格不入,但男人并不在意,把钱包一合放进了衣服口袋,还问:“老板你这儿有没有可以坐的地方?”

宋新苒说:“没有。”

她这话没有半分瞧不起或者赌气的意思,镇上摆摊卖卤肉的不少,大家都是这样,一个推车便出摊,来买卤肉x的客人基本都是拿回家吃。

男人环视过周围,说:“老板你的生意这么好,在旁边加几张板凳桌子让顾客有个坐处,生意肯定会再上一层楼的。”

宋新苒挺烦这样的话,她摆摊开店这几年,很多人都想帮她“出出主意”这种人以中年男性最多,还打着为她好的旗号,说她一个年轻小姑娘不懂太多。

对于这种人宋新苒向来是笑笑了事,做生意讲究的便是一个与人为善,但如果对方说太过了,她脸上的笑意便消失了,冷硬的神情拒人千里之外,如果这人以后不来买东西了宋新苒也不在意,她也不缺这一个人,自己耳根还清净些。

不过眼前的男人还没触及到她底线,所以宋新苒就当没听见,今天赶集街上人多嘈杂,她没听见也是应该的。

男人说了这一句话也就闭嘴了,站在旁边犹豫了下才解开包装袋,伸着脖子试探性地咬了口卤菜吃。

这一口下去脸上神情微变,原本还有些不以为意,现在正经了不少,慢慢把所有卤素菜都吃完了,从口袋里掏出纸巾来擦了擦手,目光扫过周围,打量着来买东西的客人。

卤味摊的顾客可以算是络绎不绝,宋新苒也没有多少空闲时间,摊子上的卤味以肉眼可见的速度在减少。

男人看着顾客买的东西,付的钱,嘴里悄无声息说着什么,最后见卤味快卖完了,又走上去:“老板,这些鸡爪怎么卖的?”

宋新苒:“五毛一个。”

现在岭德镇上卖卤鸡爪之类的还是轮个数,但宋新苒知道这是没人率先做出改变,外面都是论斤称两卖了,但论个数卖她赚得更多,也就维持着现状。

男人说:“这在其他地方都是称斤数了。”

宋新苒没接这话,只问:“您要吗?”

男人看了摊子一眼:“摊上有的给我一样来一个吧,别多了。”

这回倒大方一点了,只是摊上剩的品类也不多,宋新苒装好后递给对方:“两块五。”

男人把她刚才找的六毛零钱原封不动还给她,还加了两块:“再帮我加一毛素菜,给你两块六。”

素菜就剩最后一点,卖也卖不出价,宋新苒一般是搭送给买得多的客人,还没人指出要买一毛素菜的,不过她也加了。

男人接过口袋就在旁边吃了起来,和第一次的试探性相比,这次顺当了许多,因为街上人不少是边走边吃东西的,有的手里拿着卤味,有的拿着小笼包。

宋新苒卤货卖完后便准备去麻辣烫店里看看有没有能帮忙的,顺便找个机会和宋新文说说以后的事,只是正收拾摊车,男人便走了过来:“宋老板。”

他有样学样,因为听见那些顾客这样称呼。

宋新苒问:“有什么事吗?”

男人说:“不知道宋老板有没有想过换个地方做生意?你手艺这么好,放在岭德镇上太可惜了,去大城市完全可以赚更多钱,还不用这么辛苦。”

男人递出自己的名片,宋新苒接过一看,上面写着:锦裕盛餐饮董事长方建民

方建民说:“宋老板,我是做餐饮的,刚好准备开个做卤味的餐食店,不知道你有没有兴趣来我们店里工作,我准备做的这个卤味餐食店不是这些小摊小店,而是准备做连锁的,未来发展前景非常广阔。今天我吃了你摊子上的卤味,觉得味道很不错,来我们店肯定能最大发挥你的优势,让更多人尝到你的厨艺!”

顿了顿,方建民又说:“我今天观察了一下宋老板你的生意,客流量大概七八十人次,客单价比较低,多数顾客消费十块左右,按照这个情况计算,最终利润大概三四百,只是这个过程比较耗费精力。如果宋老板你来我们店工作,我给你的工资绝对不止这个数,但活轻松很多!”

“我是一个惜才爱才的人,实在不忍看到宋老板你这样有真本事的人埋没在街边,今天凑巧碰到也是缘分,我这个人相信缘分,宋老板你可以去问问去查一查,我给你的这张名片就是我的身份,我是不说假话的。”

说完,方建民便静静等着宋新苒的回答,他觉得自己开出的条件已经很好了,他还有酒楼产业,酒楼里的普通厨师一个月工资一千八,但他给宋新苒的绝对不止这个数,不过方建民吃了宋新苒做的卤味,他觉得多给钱是很划算的。