第147章（第2/3页）

大骨阿娘认真点头。

阿迪扭头对秦自衡说:“还是你想的周到，这个白棒子粥虽然好吃，不过热季雨季那会儿吃的话应该会很好，这会儿冷，吃这东西多了尿多，还是煮刺毛瓜吃好一点。”

雪季喝粥确实是尿多，猫小树昨天半夜就起了三次，茅房离竹屋有些远，秦自衡做了个尿桶放在竹屋角落里，半夜想尿尿的时候可以尿里头，虽然是方便了，但起来多了猫小树休息的都不怎么好。

秦自衡想了想，对他们说:“这玉米面可以拿来煮粥，也可以拿来做窝窝和包子，窝窝和包子比较干，吃了尿不多。”

兽人们本以为这个白棒子磨成粉后就只能煮成这个粥吃，结果没成想还能做成别的吃，一时间都好奇了，赶忙问秦自衡，窝窝是什么？包子又是什么？怎么做的？

拿纯玉米面做包子，秦自衡还没有这么做过，他就拿过白面混着玉米面做过包子，而且这里也没有酵母，只能让面团自行发酵，这般做出来的窝窝和包子好不好吃，秦自衡不敢保证，他让大家先回去，他自己先试着做做，要是成功了再跟大家说。

隔天起来秦自衡就开始忙了。

玉米面比较糙，和面的时候要用开水，这般和出来的玉米面才会比较‘丝滑’，口感也才会比较细腻，而且用开水揉出来的面团也不会散，用冷水和的话，玉米面是没有粘性的，和不成团。

玉米面和成糊糊后，他让猫小树拿地窖里去放。

糊糊最好要在温热一些的地方进行发酵，外面太冷了，只能放地窖里。

猫小树窜地窖里去，没一会儿又窜出来，结果刚把地窖门关好，狗小草过来了，说是想看胖胖和小其。

到了晚上狗小草才回去，而一整天秦自衡都没有叫猫小树去拿糊糊。

猫小树还以为在秦自衡忘记这事了，于是晚上秦自衡炒肉的时候，他抱着胖胖坐过来，伸手在秦自衡的腿上戳了一下。

秦自衡看过来，问他:“怎么了？”

猫小树说:“秦自衡，你是不是忘记了一件事？”

秦自衡仔细想了下，说:“应该没有啊！”

“怎么会没有呢？”猫小树着急的在腿上拍了一下，说:“那个糊糊啊！你把它忘记了吗？”

胖胖看着他们，也学猫小树在自己腿上拍了一下，然后说:“忘～忘～”

秦自衡道:“哦，糊糊啊！我没有忘，那个明天再弄。”

猫小树认真的点了一下头，说:“你没忘记就好，小树就是担心你忘记了，提醒你一下。”

秦自衡信他就有鬼了，猫小树特别喜欢秦自衡弄一些新鲜的吃食，今天和蛇奇她们说话的时候，他就时不时扭头看一下秦自衡，看见秦自衡没有叫他去拿糊糊，他还有点失落，秦自衡说的窝窝和包子，他可太好奇了。

他脑子里想什么秦自衡一看他就懂了，秦自衡没戳穿他，只是笑着说:“那谢谢小树提醒我，小树的记性真好，你不说我都没想起来。”

猫小树腼腆的笑了。

胖胖看见他笑，也呵呵笑，两只小短腿一个劲儿的蹬，看起来格外的有力气。

临睡前，秦自衡让猫小树去把糊糊拿出来，这会儿竹盘里的糊糊已经膨胀了不少，秦自衡又往糊糊里倒入一些玉米面，然后和成了面团，重新让猫小树拿会地窖里放。

这般是为了提升酵母的活性，忙完这些，他们才回竹屋休息。

那会儿才八点，猫小树和胖胖在床上玩到了十点才乖乖钻被子里睡。

胖胖大了点了后秦自衡就没让他睡中间了，因为这孩子爱动，身子又小，他睡中间的时候秦自衡和猫小树一翻身，兽被就被他们顶起来，胖胖睡中间就像睡拱洞一样，兽被悬在他身子上空，他根本没盖到，有次早上起来秦自衡摸他，发现他脸蛋冷嗖嗖的，但他也能睡得着。

自那天后，秦自衡就不再让他睡中间了，睡外面又怕他掉床下去，秦自衡就让他睡床里头，猫小树睡中间。

兽被很厚实，里面暖乎乎的，竹屋里又生了碳，所以即使竹屋外寒风呼呼直吹，秦自衡也没觉得冷。

猫小树睡中间更是暖，小脸都暖得红扑扑的，秦自衡看了眼，都没忍住，抬手在他脸上重重捏了一下，猫小树哎呦乱叫，然后笑起来。

隔天起来，面团终于发好了，面团里都是蜂窝状，秦自衡将面团倒到案板上重新揉了一下，然后开始炒馅料。

他仔细想了下，做窝窝的话，因为没有白糖，做出来的窝窝不甜，怕是不太好吃，所以窝窝他打算做的少一些，包子多包几个。

石洞里还有一点葱花，包子就做两个馅，一个炒鸡蛋伴葱花，一个肉馅。

最后蒸出来的包子可好吃了，馅香汁多，包子肉又软软糯糯的，一点都不硬，简直跟白面做的一样，可能是因为环境不同，又或者是气候比较热，阳光比较充足，蒸出来的窝窝哪怕没放糖，也很甜，简直就跟放了糖似的。