第72章(第3/4页)
兽人们大多时候都是吃肉,他们不能顿顿吃饱,但肚子里却是不缺油水的,因此并不馋肥肉,相反这种肉煮出来吃多了腻得要命。
“你爱吃这种肉?”
秦自衡一边把肥肉倒簸箕里,一边回答他:“不爱吃,我拿回来熬油。”
猫小树蹿过来,喜滋滋的看簸箕里的肥肉,秦自衡终于要熬油。
太好了。
等下可以吃油渣咯。
想到油渣的味道,他口水都要流了,蹲在秦自衡旁边不愿离开。
猫小山却不懂:“什么是熬油?”
“姐夫,你怎么连这个都不知道啊!小树都知道呢。”猫小树跑石洞里,没一会抱着油桶出来,一副很懂的样子给猫小山科普:“姐夫,这个油就是这个肥肉熬出来的,油可以拿来烤鱼,还可以拿来炒肉肉,还可以炒卷卷草,用这个炒卷卷草很好吃。”
卷卷草就是蕨菜,蕨菜尖尖有很多细小的绒毛,而且还是卷缩起来的,所以兽人叫蕨菜做毛毛草或卷卷草。
秦自衡炒菜猫小山是见过的,每次锅烧开,秦自衡都会先放一勺油,那个油化开了他才倒菜进去翻炒,猫小山其实挺好奇秦自衡放的那一勺东西到底是个啥,化开后香得要命,每次都想着等会吃饭的时候问问,结果吃的时候满脑子都是好吃好香,哪里还记得正事。
现在一听,原来那个东东是刺牙兽熬出来的,懂了懂了。
肥肉秦自衡切的有拳头那么大,切完了便可以直接放锅里熬,锅猫小树早洗干净了,就等着秦自衡用。
以前在村里,一家煎油全村知,村尾的熬个猪油,能直接香到村头,狗都要给香迷糊。
猫小树的石洞离部落里远,不然兽人们怕是又要围过来了。
慢慢的,锅里的肥肉开始出油了,香味也愈发的浓了,猫小树自开始煎油时就没从灶边离开,全程盯着锅里看,像只等待主人喂饭的狗,一直舔着嘴,时不时还要擦一下口水然后看一下火。
秦自衡见他两只眼睛都要凸出来,感觉非常的好笑,猫小树明明是只猫,可有时候又很狗。
蛇奇几个本来在洞口织衣服,闻了这味儿也是差点顶不住。
他们吃过那么多次刺牙兽肉,竟都不知道它的肉还能搞这么香。
一时间几个兽人七情六欲只剩了食欲,频频往洞里看。
油渣开始变得焦黄,秦自衡让猫小树撤点柴火,又慢慢熬了会儿,他开始捡油渣。
大半背篓肥肉,分两锅熬,最后熬出了一桶多的油,可以吃好久了,还有两大盘油渣。
油渣香喷喷的,皮很脆,带着的那点瘦肉被炸得金黄,有些干巴,可越嚼越是香,猫小树吃得眼睛都要眯起来,他留一盘给猫小河三个,自己则抱着另一盘爬树屋去,坐在走廊上。
果果和小其一左一右坐他旁边,三个一边吃油渣,一边吹着晚风眺望远处的风景。
这会儿兽人们都歇工回来准备做晚饭了,部落里升着袅袅炊烟,小崽子们在部落的空地上追追闹闹,大的兽人则蹲在石洞跟前忙着砍肉煮肉,再远处,夕阳微落,云霞满天,河面被照得通红,十分好看,还有兽人在河边洗兽肠,是忙忙碌碌却又十分恬静的一副画面。
秦自衡发现石洞里突然安安静静,只有蛇奇织布的声,猫小山和猫小河坐在石洞口忙活,想趁着天还没彻底黑多做些,三个兽人一边干活,一边吃油渣,脸上全是满足之色,猫小树和两个小娃头则是不见踪影。
秦自衡出石洞看一眼,一抬头,发现这三个正坐竹屋走廊上,小脚丫晃得欢快,一边看风景一边吃油渣,姿态平和轻松,个个嘴巴油汪汪,他摇摇头,真是比他还会享受。
猫小树感觉今天真是幸福死了,秦自衡给他惊喜,还给他弄油渣吃,真好。
小其嘴巴一圈都是油,开心的说:“小树叔,这油渣好好吃啊!”
带皮的油渣有些硬,可仔细嚼却很香,猫小树补充:“不仅好吃,还喷香,坐这里风也大大的,好凉快好舒服,这几天忙多,我都想吃蹦蹦虫了,等秦自衡活干完,小树再叫他带我们去抓蹦蹦虫,到时候我们再炸了吃。”
“好耶。”果果开心的直晃小脚丫。
小其没说话,仔仔细细吃油渣,吃完了还要舔干净手才去拿下一块。
猫小山抬头看了眼,不知怎的,心头突然满满当当。
现在这种日子真是好啊!他忍不住想。
晚上荤素搭配,不过今晚不是蕨菜,而是水芹菜,河边摘回来的,很是嫩,炒出来爽口极了,秦自衡连续吃了一个多月的长耳兽肉,他是一看就想吐,格外想念大米饭。
猫小树几个却照旧吃得欢,好似怎么都不会腻,秦自衡转念一想,在现代很多菜他吃了容易觉得腻,可是大米饭来来回回他却从不会腻,肉对于兽人来讲,应该和大米饭对于他一样,要是哪天猫小树感觉肉腻了,怕是还要出大事。