第209章 春卷(第3/7页)
话虽如此,严母觉得严父说得也对,她要是认了小棠做干闺女,那小棠以后就是小战妹妹了,以后少不得要互相照应着,这事儿是得先问问他的意思。
严母思来想去,决定给儿子写封信,这认干亲毕竟不是小事,于情于理,她都得先跟儿子通通气。
林小棠对这些还一无所知,此时她正按照约定上了郑海洋的车,今天是她去京城大饭店交流学习的日子。
一大早郑海洋就到了女生宿舍楼下,他今天特意换了身干净的行头,头发也梳得整整齐齐的,看起来精神得很。
“郑三哥,早啊!”林小棠笑着打招呼,身上依旧是洗得发白的军绿色常服。
郑海洋见她上了车,这才笑问,“小棠,知道你要去我们饭店指导什么吗?”
“不知道啊!”林小棠老老实实地系上安全带,随即纠正道,“郑三哥,我们是互相交流学习,谈不上什么指导,我听说你们厨师长很厉害的,我还想让他给我指导指导呢!”
林小棠说的这是真心话,毕竟现在在京大食堂里面,她的厨艺算是最好的了,其他几位师傅多是向她请教,她要是想进步只能自己翻书学,不过比起自己琢磨,林小棠还是更喜欢和人当面交流,毕竟有些东西是书上学不到的。
“你这丫头倒是谦虚,”郑海洋看着她,忍不住笑了,“那你可能要失望了。”
他看着前方的路,慢悠悠地说道,“我们饭店师傅的手艺我都尝过了,包括厨师长的手艺,我觉得他做饭没有你做的好吃。”
“那不可能,”林小棠摇摇头,她笃定道,“你这肯定是带了偏见,人家能做到厨师长那肯定是有真本事的。”
她说得理直气壮,郑海洋也没有争辩,顺着她的话问道,“好好好,你说得对,那你是想和他们交流中餐还是西餐?”
“我都行,主要是看你们饭店有没有要求,”林小棠随口问道,“对了,你知道你们饭店想和我交流什么吗?我问了罗主任,他也没说清楚。”
“那你是问对人了,这个我还真知道,”郑海洋笑起来,“这不是快到五一了嘛,我们饭店要接待一批劳动模范,卢经理让厨房准备几道特供菜,当然了,这菜品的味道当然要讲究些,如果能更上一层楼就更好了。”
他说着,放慢车速看向林小棠,“怎么样,有没有信心?”
“接待劳模?”林小棠想了想,眼睛一转,“那肯定是中餐了,我觉得中餐才是最好吃的,永远也吃不腻,而且中餐的种类多,花样也多,我都做了几年炊事员了,越来越觉得这菜好像永远做不完似的,每次都能琢磨出新花样。”
“那感情好!”郑海洋听了高兴道,“我们厨师长估计也乐意,他还怕你更想做西餐呢,昨儿还悄悄跟我打听来着。”
“那你怎么说的?”林小棠好奇。
“我说你中餐做得更好,”郑海洋看了眼林小棠,笑问,“怎么样,这个回答满意吗?”
“谢谢郑三哥,那我肯定努力,不辜负大家的期望。”林小棠眨了眨眼,“现在食堂的人都知道我到你们饭店来交流了,我可不能被退回去,不然那可就丢脸了。”
没想到她还挺要面,郑海洋一愣,随即哈哈大笑,“放心,退不了,就冲你这手艺,卢经理巴不得你天天能来呢!”
郑海洋停好车,带着林小棠从侧门进了饭店,一进后厨,热气就扑面而来,几个穿着白大褂的厨子正在忙活,看见郑海洋领着个姑娘进来都好奇地看过来。
胖乎乎的厨师长笑着迎了上来,“小棠同志,可算是把你给盼来了,今天我们可得好好见识见识。”
林小棠不好意思地笑了,“厨师长您过奖了,我也是来向你们学习的,我们互相学习。”
简单寒暄过后,厨师长亲自领着林小棠去看准备好的食材。
京城大饭店对这次交流学习很重视,备菜区那里已经摆满了各种食材,不仅有大块的五花肉,还有活蹦乱跳的鲤鱼,而且还有眼下这时节新鲜的春笋、香椿芽和韭菜,水灵灵的,一看就是刚摘下来不久的。
“这些食材都是我们饭店最近供应比较多的,”厨师长介绍道,“小棠同志,你看看够不够?如果有什么其他要求尽管提。”
林小棠看着这些食材,眼睛都亮了,她笑呵呵地摆摆手,“够了够了,这已经很丰盛了。”
这些食材她最近做得也比较多,当然啦,除了香椿,京大食堂今年好像还没吃过香椿呢!