第200章 奶油蛋糕卷(第4/7页)
这菜品,这色泽,这香味……说是从饭店里端出来的他都信。
“这是我们食堂的林小棠同志做的,”罗主任连忙点头,他朝后厨招招手,声音提高了几分,“小棠,过来一下!”
林小棠正在帮忙打菜,听见主任招呼,她把菜勺交给旁边的孙师傅,擦了擦手就小跑着过来了,她身上穿着食堂统一的围裙,上面还沾着不少油渍,看起来和其他帮工没什么两样,如果非要说不同的话,那就是她看起来太年轻了,看起来像是个学生。
“何局长,这是林小棠同志,她是我们京大农学系的学生,也是我们食堂的帮工。”罗主任介绍道,语气里掩饰不住的骄傲,“今天的红烧肉烧豆结就是她掌勺的,我们食堂的特色窗口也是她负责的。”
何副局长没想到这还真是个学生,他不由仔细打量起眼前这个小姑娘,个子高挑,身材瘦瘦的,脸上还带着点未脱的稚气,但那双眼睛倒是清亮,干干净净的像两汪清泉,浑身上下透着股机灵劲儿。
不过,这样一个看起来文文静静的女学生,很难让人把她和这锅香飘十里的红烧肉联系起来。
“这菜是你做的?”何副局长问道,语气里带着一丝怀疑,还有一丝好奇。
林小棠点点头,声音清脆的答道,“何局长,这菜是我做的,不过大家都有帮忙啦!我就负责炒一炒,洗菜、切菜、备料……这些活儿都被大家承包了。”
她这话说得谦虚,但又自然的透着股自信,何副局长看了看她,这回没再说什么,而是转身对罗主任说道,“给我们也打一份,我尝尝。”
罗主任一愣,随即大喜过望,“好嘞!您稍等!”
罗主任其实也挺诧异的,其实他刚才就是试探的问了问,没想到何副局长竟然真的要在他们食堂吃饭,这可真是新鲜事儿。
不过他也不敢耽搁,赶紧亲自打好了饭菜请何副局长一行人落座,随行的几人也没吃午饭呢,闻着这香味早就饿了,这会儿也各自打了一份,围着桌子坐下。
食堂里其他学生早就注意到这一行人了,因为几人穿着体面,瞧着还挺严肃的,大家只小声议论着,时不时往这边瞟几眼,雷勇那桌离得不远,更是看得清清楚楚。
“那是谁啊?看着像是领导,”李小飞压低声音,“这是来检查食堂的?”
“教育局的吧?”严战的目光在几人身上停留了一瞬,“瞧着像是专程冲着特色菜来的。”
“那敢情好!”陈大牛扒了口饭,一点儿不担心,“小棠做的菜,那肯定没问题。”
这边说着,那边何副局长已经拿起筷子,他没有急着吃,而是先观察了一下,麻将大小的肉块在筷子上微微晃动,酱汁欲滴不滴的,红亮油润看着就诱人。
他送进嘴里,轻轻一抿,脸色不由微讶,他挑了挑眉,这味道……和他想象的大锅菜味道可不太一样,入口酱香浓郁,咸鲜适中,最妙的就是这炒糖色的香气了,焦香中带着的一丝微甜,完美中和了酱油的咸味,这都赶得上大师傅手艺了,怪不得这名声都传到军校去了。
他忍不住又夹了一块豆结,吸饱汤汁的豆结在嘴里一咬,浓郁的肉汤顿时在口腔里爆开,豆制品的清香混合着肉香,这饱满的口感让人忍不住眯起眼睛,没想到,搭配的豆结也选的好呀!
何副局长自从落座后就没说过话,他一口肉,一口豆结,然后又舀了一勺汤汁拌进米饭里,米饭是蒸得软糯的杂粮饭,拌上这浓稠醇厚的肉汤,简直是绝配。
一口,两口,三口……他吃得很快,也吃得很郑重,每一口都认真品尝着,随行的几人本来还有些拘谨,不过眼看着领导吃得这么香,不由也放开吃了起来,一时间,桌上只剩下筷子碰碗的轻微声响和满足的咀嚼声。
等到何副局长放下筷子时,搪瓷碗里已经空空如也,就连最后一点汤汁都被他用米饭刮得干干净净。
他擦了擦嘴,又推了推眼镜,这才扬起嘴角看向旁边的罗主任,“老罗同志,你们这个特色菜办得好啊!”
罗主任一愣,随即大喜,“谢谢何局长夸奖!我们也是想让学生们吃得好一点,吃饱了,吃好了,才能安心学习不是…………”
“不只是吃得好,”何副局长的目光在食堂里扫了一圈,很是欣慰,“我看今天排队的学生真是源源不断啊,这说明同学们喜欢这个菜,说明你们食堂这特色菜办到了学生心坎上。”