第160章 红油酸豆角(第5/6页)
说说笑笑间,时间过得飞快,等大家终于收拾得差不多了,窗外的日头也已经升到了头顶。
林小棠拍了拍手上的灰,“翠儿姐姐,走,我们去食堂吃饭吧?”她可是答应了钱师傅,来了大学的第一件事就是去“考察考察”他们食堂的伙食水平呢!
“呦!这就只叫上你的翠儿姐姐了?我们这几个大活人都不用吃饭的呀?”袁彩霞笑着打趣,做出一副吃醋的样子。
于巧华也笑道,“就是,我们也饿了呢!”
“一起去,一起去!” 林小棠不好意思地笑了笑,“大家都收拾好了吧?咱们一起去食堂探探路?听说京大的食堂可大了了。”
“好啊,不瞒你们说,这一路折腾过来,我已经好几天都没正经吃顿热乎饭了。”于巧华抿嘴笑道。
邱穗也小声附和,“……我也去。”
茅玲玲犹豫了一下,不过看着大家都去了,也默默起身跟着出了门,她是北京本地人,倒没有像其他几人那样长途跋涉,但她也不想太不合群。
京大的食堂确实很大,宽敞的大厅里摆满了长长的桌椅,窗口也多,但看在林小棠眼里,比起部队食堂的那种井然有序,这里显得有些杂乱无章,打饭窗口前排着不算整齐的队伍。
林小棠端着空饭盘,目光在几个大盆菜上扫过,脑海里传来细微的抱怨声。
「哎呀,咸死了咸死了!」菜盆里备受煎熬的大白菜带着哭腔抱怨,「大师傅今天是怎么了?手抖得这么厉害吗?放这么多盐,我马上就要被腌成咸菜了,哪里还有一点点清炒大白菜的清爽劲儿?」
「谁不是呢?」旁边同样命运多舛的土豆块瓮声瓮气地附和,生无可恋地摊在盘子里,「今天可是开学第一顿,估计大师傅手生了,我们的盐也跟着放多了,唉!」
锅底差点殉职的土豆丝更是心有余悸,声音都在颤抖,「何止是齁咸,我们差点就直接变成‘焦盐’土豆丝了!火那么大,油那么少,好险没被炒成锅底灰,真是谢天谢地了!」
林小棠听着食材们的控诉,再看看打饭窗口里那些色泽暗淡的菜式,忍不住抿嘴笑了,看来这京大食堂的伙食水平,确实有很大提升空间啊。
“小棠,你一个人偷乐啥呢?”站在她旁边的顾翠儿好奇地问,“你打得什么菜?”
“没什么,翠儿姐姐,”林小棠回过神来,眨眨眼,“就是觉得这食堂挺热闹的,看着就亲切。”
几人端着饭菜,好不容易才找到一张空桌子坐下,林小棠打了一份清炒白菜和一个二合面馒头,她先尝了一口白菜,入口就是一股明显的咸涩,果然,和白菜大兄弟抱怨的那样,而且火候也有所欠佳,白菜被炖得软趴趴的,不像是炒白菜,倒像是水煮白菜,整体味道寡淡,全靠咸味撑着。
“这菜好咸啊。”坐在对面的袁彩霞忍不住小声抱怨了一句,她赶紧咬了口馒头压压味儿。
“确实有点咸哈。”于巧华也点点头,她吃饭口味已经算偏重了,吃起来都觉得实在太咸了,邱穗也默默点了点头,显然有同感。
茅玲玲尝了口土豆丝也微微皱起眉头,不仅咸还有股焦糊味,盘子里的土豆丝仿佛找到了知音,「看吧!我说什么来着!」
林小棠看着大家都有点食不下咽的感觉,转身从随身的斜挎包里掏出那个宝贝的罐子,“我带了点炊事班腌的酸豆角,大家要不要尝尝看?它可开胃了呢。”
林小棠说着打开了罐子,一股酸辣爽冽的油香混着淡淡麻味悄悄探出了头。
“哇!好香啊!”袁彩霞惊喜地叫出声,小眼睛都亮了,“你们炊事班班长手艺可真不错!”
邱穗也忍不住偷偷抬眼看了看那油亮诱人的罐子,咽了口口水,就连一直没什么表情的茅玲玲,目光也在那罐酸豆角上停留了一瞬。
起初大家还有些不好意思,连连摆手,“不用不用,你自己留着吃。”
“这怎么好意思……”
“就是,小棠,你自己留着吃吧……”
林小棠热情的招呼,“来来来,大家别客气,都尝尝!这个酸豆角就着馒头吃,可香了。”众人架不住那香气实在太诱人,每人都分到了一点。
邱穗红着脸小声说了好几声,“谢谢”,茅玲玲看着那油亮亮的酸豆角,犹豫了一下,也没有再拒绝。
酸豆角入口清脆爽口,咀嚼起来“咯吱咯吱”,那股特有的酸味恰到好处地刺激着味蕾,辣味和麻味紧随其后,混合着香油的醇厚,瞬间将嘴里那股齁咸的味道扫荡一空了。