第25章 鸡蛋火腿片(第4/6页)
“那可不,前些年我们一起参加过好几次比赛呢!”圆脸盘的大嗓门清晰的传到每个人耳中,“几年没见,还真有点想他了……”
“谁让你每次都赢,老王恐怕一点不想见到你。”陈大勺刚进等候区就听到老刘头这话,忍不住搭讪。
“你怎么才来,我还以为今年你来不了呢!”
进门的看起来又是个熟人,大家忍不住攀谈起来。
活络的气氛里林小棠静静的听着,她这才知道先前说话的圆脸盘大叔竟然就是去年的第一名,老刘头。
林小棠也见到了老王班长口中那位可以在豆腐上雕花的陈大勺,当然了,不仅她对别人好奇,其实明里暗里对她好奇的人更多。
听说这次全军炊事班比赛的第一名奖励特别丰厚,所以各军区报名的炊事员简直要挤破脑袋了,今年竞争尤其激烈。
林小棠这个直接进去决赛圈的人完全不知道,其他人多是经过两轮甚至三轮内部淘汰选拔赛,胜出的人才能来参加今天总部的比赛。
等到点名时,大家这才知道,原来林小棠竟然是北部军区唯一的参赛选手。
要不是比赛规定了必须派人参加,大家觉得北部军区可能都不会参加。
这下好像更是坐实了林小棠就是来凑数的,其他军区的参赛选手谁也没把她放在眼里。
大家纷纷猜测,北部军区可能是因为连着垫底,面上无光,这才干脆派个小丫头片子来,这年纪看起来恐怕还是个小学徒呢!
不过大家的心神很快就被比赛的紧张感代替,训练场被改造成了赛场,场上搭起了临时灶台。
五十名炊事员列队入场,瘦小的林小棠站在队伍中像是误入狼群的小羊羔,显得格格不入。
忽略众人时不时投来的异样眼光,林小棠却是满眼兴奋。
正前方裁判正拿着喇叭宣读比赛规则,“……比赛总时长三小时,第一项是面点制作,我们给大家提供有玉米面、高粱面、黑麦面以及荞麦面,今年评委组增加了一点难度,请各位炊事员制作的馒头必须用到以上四种面粉,缺一不可。
第二项菜品烹饪,我们提供给大家的食材是一样的,请各位根据现有食材进行烹饪,要求做出两菜一汤。
需要特别说明的是,今年比赛增加了新章程,那就是除了现场评委打分以外,还会有战士代表试吃环节,饭菜好不好吃,交给同志们去评判。
现在,各就各位,计时开始!”
哨声吹响,参赛的炊事员们第一时间前往右手边的物品领取处,巧妇难为无米之炊,拿到食材才能开始比赛。
林小棠也顺着人流走,只不过突然宣布的,不同于往年的比赛规则,让很多选手意外。
有认识的同志忍不住开始讨论,显然他们需要多一点时间消化面点制作的新规定。
众人默契的选择先领取每人一份的食材,毕竟面点只占四成,炒菜才是比赛的重头戏。
林小棠看了眼前面排队的众人,没有犹豫就转身去了面粉领取处。
“这位小同志,你想好了?”
林小棠点头,“报告,请给我三两玉米面,二两高粱面,四两黑麦面……”
“小同志很有把握吗?”
听到林小棠没有停顿就说完所需面粉,物品领取处的同志一脸好奇。
等到林小棠端着面粉出来,众人纷纷投去诧异的目光。
其实炊事员平时谁都做过馒头,可是把这么多种面粉搭配在一起,还要按照要求来做馒头,这还是头一次。
毕竟事关比赛成绩,就算是有经验的参赛选手不禁也要慎重考虑。
可是时间不等人,他们来不及想太多,众人紧跟着开始领取面粉,而林小棠也领到了一大包食材,费力的将它们拎到了灶台旁。
林小棠甩了甩胳膊,看了眼评委组提供的食材,除了当下常见的土豆、茄子、豆角、红萝卜、黄瓜等,竟然还有一块巴掌大小的猪肉。
众人心里都是一喜,只要有肉,这菜在他们手里就不会难吃,地三鲜、土豆烧肉、醋溜土豆丝、大锅乱炖……太多可以烹饪的菜色。
殊不知,林小棠正在心里慢慢将这些司空见惯的菜名一个一个排除掉了。
抿唇思量的空隙,林小棠已经开始准备和面。
面团发酵需要不少时间,她得先把面揉好,再着手准备炒菜也不迟。
揉面是最见功夫的活儿,相比场上其他的炊事员,瘦弱的林小棠让人想不注意都难。
总部后勤杨部长远远看着林小棠笑了,“那个小同志是不是北部军区的小炊事员?”