第52章(第3/4页)

黎氏也向她点点头,望穿秋水,只等着上菜。那道沙鱼缕她亲身盯着做过几次,确保万无一失的,就连盛菜的器皿也都是从府中各处挑选的鱼形盘,每个盘形制都不相同,但都是鱼形,美食美器,待会儿准能镇住场子!

厨房里,柳家媳妇盛好最后一盘沙鱼缕,刘妈妈亲身检查一遍,点了点头:“上菜吧。”

几个小厮高举着托盘往前面去上菜,厨房里热火朝天,立刻开始烹制下一道菜,刘妈妈正忙着,在外面盯梢的小燕飞跑过来:“刘妈妈,我刚刚瞧见四进在转角停了下,还摸了盘子!”

四进是负责传菜的小厮,刘妈妈心里咯噔一下,慕雪盈再三交代过的,一定不能出岔子,这沙鱼缕又是黎氏的得意之作,哪里出事,这里也不能出事的。连围裙都来不及解,飞也似地往前面跑去。

穿过后院、中庭,上菜的小厮在岔道口正准备各自去男女席,刘妈妈飞跑过去拦住:“站住!”

来不及多说,揭开四进托盘上的细竹罩子,盘里的沙鱼缕汤浓色鲜,看起来没什么不妥,刘妈妈不敢掉以轻心,手指甲挑了一点汤一舔,呸一声吐了出来,咸死了!

立刻把其他人的也都尝了下,都是正常的,但四进托盘上的两盘必须得换了。幸亏慕雪盈提前安排过,菜色都留有富余。也来不及多说,急急吩咐小燕:“去给你云歌姐姐说一声,我这里先上插食!”

跟着一把揪住四进:“黑了心的王八羔子,敢这样坑害大奶奶,快说,谁让你干的,有没有同伙?”

花厅里,慕雪盈看见小燕在门外一闪,很快云歌走了出去,再回来时装作斟酒,悄悄在她耳边说道:“姑娘,先上插食。”

出事了,看样子还在控制之中。慕雪盈点点头,向黎氏轻轻摇了摇头。

黎氏怔了下,猜不透什么意思,不多时下一道菜上了,却是菊花鸭签,乃是炙烤鸭肉条和新鲜菊花用薄如蝉翼的面皮卷了,边上又有金桔条、梨肉条可以同食,一色用鸭头盘盛放,盘尾又装饰一朵□□。

这是插食,出了什么事,沙鱼缕呢?黎氏心脏砰砰跳着,有点慌,下意识地去看慕雪盈,她神色从容,向她点了点头,黎氏又不慌了,儿媳妇说没事,那就肯定没事。

门外又有动静,慕雪盈抬眼,是传菜的婆子,将托盘交到上菜的丫鬟手里,盘子都是鱼形盘,沙鱼缕来了。

云歌带着人挨桌上菜,她上的是主桌,端着正要过去,慕雪盈眼尖,发现黎氏院里的丫鬟玉梅,给另一桌负责上菜的,忽地向云歌身边靠了靠。

这是做什么?来不及多想,手中筷子轻轻向骨碟上一敲。

云歌本就警惕着,立刻望过来,边上玉梅见势不妙,端着盘子立刻便往她身上撞,若是撞到了,这盘菜就都要扣在宁乡候夫人身上,云歌急急一闪,盘子在空中画一个弧线,随即稳稳放在了宁乡候夫人面前。

玉梅一击落空,装作失手正要摔了自己的盘子,门外一人飞快地进来,劈手夺下。

是钱妈妈,回身将盘子放在旁边席面上,跟着含笑向韩老太太道:“大爷说今天的烧酒很好,让我来问问老太太需不需要加点?”

韩老太太一时也没多想,笑道:“我这里还有,让他少喝点吧。”

“是,我这就去回复大爷。”钱妈妈笑着,抓起玉梅一道走了。

她带来的丫鬟早就换好了上菜的服饰,悄无声息顶上玉梅的位置。

慕雪盈放下心来。这一关有惊无险,总算是过了。

“妹妹尝尝这个菜,沙鱼缕,是我大儿媳妇从南边带来的新鲜做法,”韩老太太让着宁乡候夫人,“虽然粗陋,好歹尝个新鲜。”

黎氏在下首处坐着,听见点了自己的名字,心里扑地一跳。这么多年了,这是头一次韩老太太当众说起她时带着夸赞,都是儿媳妇的功劳!

丫鬟布了菜,宁乡候夫人尝一口,含笑点头:“不错,鲜香可口,南省风味果然不同。”

众人见她们两个动筷子,这才陆续动筷,一时间赞叹之声不绝于耳,黎氏心满意足,向慕雪盈重重点头致谢。

慕雪盈莞尔一笑,向云歌递了个眼色。这才第四道菜,后面还有半个多时辰,一定要盯紧了不能再出事。

正厅,男客席。

韩愿推说更衣悄悄离席,向花厅方向张望又张望。

她现在怎么样了?京中人人都生着一双富贵眼睛,她成亲仓促,肯定会引人议论,会不会有人为难她?

“二爷,”一个丫鬟从树后转出来,“大爷在席上吗?大奶奶有事找。”

韩愿一颗心立刻提到了嗓子眼:“她出了什么事?”

“那边上菜时出了点岔子,老太太责怪大奶奶,大奶奶没人帮手,着急找大爷。”丫鬟道。