第137章 豉油鸡和白斩鸡 林香秀感觉自己的心不……(第2/5页)
自从吃过这两道菜后,林香秀更加坚定了决心,不管能不能成功,她都得试试把老爷子请过去。
但今天的场面出乎林香秀的预料。
首先,她没想到今天老爷子根本没出现,是他太太过来传话。
其次,她更没想到孙太拒绝的那么干脆。
孙太笑着摇了摇头,“不好意思林老板,我丈夫犯了心脏病,没法过去帮你。”
“什么?老爷子严重吗?”林香秀第一反应是吓了一跳,仔细想想昨天晚上分别的时候,孙老爷子的脸色还好,根本不像是犯了心脏病的人呀。
难道是回家以后越想越气,气病了?
“不严重,你放心吧。”孙太把手搭在林香秀的手上,安抚的拍了拍,还朝她眨眼。
林香秀一开始不明白,脑子一转就想通了。
她从孙太的反应看出来,老爷子根本没得心脏病,或者说他根本就是装病,否则他老婆不可能是这个反应!
那么只有一种可能,这老小孩一样的老爷子回家以后猜到了她会请他过去掌勺,老爷子不想违反赌约,于是编了这么个蹩脚的理由。
“林老板,我丈夫交代的事情都说完了,你也可以回去想一想到底要不要买下来。现在请回吧。”孙太礼貌的说道。
林香秀拿起写着地址的纸条回到店里,一会去她就把两道菜简单热了热,叫上店里的两个厨师过来品尝。
“你们觉得这鸡做得怎么样?”林香秀问道。
郑玉华不是深城本地的厨师,也没怎么在本地呆过,她形容不上来这鸡的奥妙,只能从技术方面评价,“做菜的一定是大厨师,说不定是特级,焦糖熬的恰到好处,有焦香、颜色不老不嫩,还没有苦涩味,还有这鸡,嫩而不生,滑而不腻,我再练几年都不一定能做出来。”
“豉油鸡我从小吃到大,这是我吃到过最好吃的一盘豉油鸡,虽然重新热过,但是调味和火候都是顶尖的。”武志强也给了很高的评价,“鸡的品质也很重要,这两盘鸡的肉都很香,应该是品种不同。”
林香秀深吸一口气,“我还在努力,努力把做这两道菜的厨师请到咱们店里来。”
之后的几天,林香秀顺着地址去找过两次,还是想见一见孙老爷子,跟他面对面的谈一谈,看看他到底是不是犯了心脏病,能不能说通他过来坐镇。
但这两次无一例外,都是孙太出来的。
第二次,孙太知道是自己丈夫耍赖不想履行赌约,她都有些不好意思了。
“林老板,他说愿意把这两道菜的做法交给你,你可以过来学习,这就是他履行赌约的办法。如果你不愿意,只能作罢了。”
“当然,我们全家都很感谢你帮忙查出养鸡场的猫腻,要不是你提醒,不知道什么时候我丈夫就被他们害了。”提起这件事,孙太脸上也露出冷意。
林香秀跟孙太道了谢,她说自己要回家好好想一想,便又骑车走了。
林香秀心里很纠结。
普通的厨师学会这两道菜,其实已经可以顶起一家酒楼。
她要不要就这样答应了,还是再看看孙老爷子的意思?
一路纠结着,林香秀又骑车回到饭店。
店里依然很忙,忙活的热火朝天,林香秀刚一到门口就听见店里大堂传出吵吵嚷嚷的声音。
一开始林香秀还以为是店里人太多,有人说话嗓门大了一些。
但靠近以后她发现不对劲,店里这是在吵架!
进去一看,是两拨客人吵起来了,吵得脸红脖子粗,他们暂时还没有动手,玲姐在中间劝架,劝的满头大汗。
拦住了这个,那边就开始骂人。
拦住了那个,这边又开始挑衅。
“怎么回事,怎么吵起来了?”林香秀进了店,看见店里吵得热火朝天,眉头皱起来。
她立刻拨开看热闹的人群往里走。
走到一半,收银的小姑娘明英跟上来,小声的跟林香秀解释,“老板,事情是这样的……”
听了一会,林香秀终于明白了。
这吵架的两拨人,一方是过来聚餐的白领,另一方是病人家属。白领们工作了一上午,就想要趁着吃饭时间轻松一下,谈一谈轻松的话题。
而病人家属那一方呢,亲人正在医院里治病,也许检查结果并不好,他们过来吃饭只想安静的填饱肚子,听到隔壁桌白领哈哈大笑还动不动拍桌,他们就受不了了,站起来指责对方笑声太大。