第121章 麻辣小龙虾和炖鱼 林香秀要炖……(第4/4页)
几分钟的功夫,林香秀已经想明白了,她要借着这场东风把自己店里的名声彻底打出去,做自己的生意。
“我之前也想过给店里宣传,但是店里地方不够,人手也不够呀!”黄引娣迟疑的说,“把人都吸引过来,店里没地方吃饭,也没有人招待,这怎么办呢?”
她在心里算了算,“要不再把旁边的店面租下来,扩大店面,还要增加人手,继续招员工。”
“继续扩大经营就是增加投入,这样风险就太大了。热度只是一时的,风头过去了还不知道会怎么样,这样不行。”林香秀想了想,立刻摇头否决这个提议。
两人对视一眼,头凑头开始商量。
最后还是林香秀拍板决定下来,她确实打算借黄引娣这场东风,但不是增加成本投入,而是先用最小的成本来增加店里能接待的客人数量,赌一把。
“你的计划我已经看完了,给店里宣传的那部分是很可行的,我打算给店里再招几个兼职工,中午估计不会有太大的变化,客人要来就是晚上过来,兼职工只做晚上。至于地方不够的问题……”
林香秀的目光投向店门口,又看了看小店面后面的院子。
“外面那些烧烤摊都能摆桌子,我们为什么不行,干脆买塑料桌椅,在空地上摆!这样一来,位置不够的问题也解决了,先迎接了这波热度再说。”
“不愧是做生意的,我之前的想法确实不成熟。”黄引娣感叹。
林香秀又把这计划在脑子里过了一遍,当下就拍板决定要做。
她没那么多闲工夫犹犹豫豫,左顾右盼,既然决定了要做,那就赌一把。
聊完这话题,两人都兴奋的有些睡不着,林香秀爬上床硬是逼着自己数饺子,数了两百个饺子才迷迷糊糊昏过去……
第二天,林香秀开始为迎接热度做准备。
首先是打电话给那些原料供应商。
店里开了这么久,林香秀已经有了长期合作的供应商,比如调料和蔬菜肉类,这些她找了自己信得过的批发商,跟老板说好每天送货,她只需要检查就行。
这些事情搞定,林香秀就不再需要每天四点钟起床买菜了。
林香秀在电话里告诉供应商,再过几天自己需要增加进货量,让他们准备好货。’
打完电话,她又跑去旧货市场买桌椅,一口气买了二十套塑料折叠桌椅,展开摆放,正好可以摆满门口和后院。
卖桌椅的老板开着面包车过来送货,把桌椅往店里搬的时候,后厨的人听见动静跑出来。
“老板,这是做什么?店里摆不下这么多桌椅呀。”杜桂玲拎着大勺目瞪口呆。
不只是杜桂玲,店里好几个人都面露疑惑。
林香秀这才想起来,扩大经营迎接热度的事情,自己还没跟店里人通过气。
于是等桌椅都卸下来,林香秀便把店里的几个老员工全职员工都叫过来,把正在后厨忙活锻炼手艺的武志强也叫过来,开了个简短的会议。
林香秀把自己的打算简单讲述了一下,又给大家伙儿提前打预防针,“未来的一个月,店里可能会很忙,要辛苦大家了,我已经在着手招兼职工,到时候你们也能轻松一些。”
说完林香秀笑起来,“要是真的能接上这波热度,等忙完我给你们发大红包。”
说的再多,老板说一万句暖心的话,都不如一个大红包更能让人高兴。
果然,几个员工全都喜笑颜开,他们干了这么久也都知道林香秀的为人,知道她既然许诺了,那这大红包肯定不会少。
“老板你放心,我们都明白了,到时候我们也帮着宣传宣传。”
散会之前,林香秀又嘱咐他们,“你们先别透露这个消息,咱们悄悄的准备,等录取通知书过来,或者等采访的人来了,再开始宣传,把宣传点坐实。”
大家伙儿齐刷刷的点头。
林香秀拍手,“好,会就开到这里,你们继续去忙,接下来的几天我会继续布置店里的,你们就照常工作。”
众人下意识的看向林香秀,就看见她一脸爽朗的笑意,红光满面,脸上是十足的动力和劲头。
大家伙儿都忍不住跟着笑起来。
行动力这么强,说干就干,她不挣钱谁挣钱?
林香秀丝毫不拖泥带水,说干就干,一切都按部就班的布置着,往前推进着,很快就安排好了大半。
眼下就等着录取通知书和宣传采访的人过来了。
还没等到通知书,先等来了林珊珊和苏晓两人。