第85章 街头煮牛杂 租店面的事情聊完之后,林……(第2/4页)
而且这里紧邻着商业街,这间店面附近就有两家小吃店,还有一家糖水铺子,开在这里,做吃食生意竞争太大,限制也太多。
林香秀在店面旁边转了又转,还是有些不死心。
她对这店面不怎么满意,但是位置确实不错,林香秀想在旁边找一找,看看还有没有别的店面门上贴了旺铺招租。
在附近逛了一圈,店面没找到,倒是找到了一个摆摊卖煮牛杂的阿姨。
阿姨守着一口巨无霸大锅,锅里咕嘟咕嘟的冒着热气,翻滚着酱褐色的酱汁,在那翻滚的酱汁里,还藏着各种美味牛杂。
“靓妹,吃牛杂吗?我给你剪?”阿姨注意到林香秀在旁边走来走去,热情的招呼道。
寒风中走了半天,林香秀还真有点饿了,她走过去,“给我来两块钱的牛杂。”
“没问题。”阿姨答应了一声,拿起剪刀和夹子,咔嚓咔嚓几下,剪下几大块牛肺,又剪了牛肠牛肚。
她还要再剪牛蒡,林香秀制止道:“这个不要,我不喜欢吃。”
“那我多给你剪一点脆骨。”阿姨从善如流的说道。
剪完这些,她又往碗里夹了一块煮透的白萝卜,浇一勺汤汁,这才把碗递给林香秀。
林香秀端着碗走到阿姨准备好的桌椅边坐下,用近乎虔诚的目光看着这碗牛杂。
刚才阿姨说了,她已经在这里摆了快十年的牛杂,从放开了就在摆,这碗牛杂看卖相就好吃。
林香秀用筷子夹起一块牛肺放进嘴里,享受的闭上双眼。
第一口就烫到了!
“嘶!”
入口确实是鲜美的味道,牛肺里有一个个的孔洞,放进汤里煮着就会吸饱汤汁,第一口下去,鲜美的汤汁完全迸射出来,烫了个正着。
那汤汁入口微微的咸,很快又能品到一丝甜味,这牛杂煮的时候估计放了糖提鲜。
把这口滚烫的汤汁咽下去后,嘴里才渐渐尝到浓浓的卤料味。
虽然牛杂滚烫,但林香秀吃了一口就停不下来,哪怕忍着烫都想吃,又夹起一块牛肠,使劲吹了吹,继续放进嘴里。
比起牛肺,牛肠又多了一丝油脂的香气,甚至有一股奶味。
林香秀连着吃了两个,动作慢下来,开始慢慢的品味这牛杂的味道。
就在林香秀吃牛杂的时候,牛杂摊子上又来了一对小情侣,只要了一碗牛杂,男人端起牛杂拉着女人坐在另一张桌子上,两人也不吃,就一个劲儿的互相瞪眼睛。
因为这两人太过奇怪,还一直不动筷子,林香秀啃那清甜萝卜的时候,还抽空往他们那边看了一眼。
这两人应该是在吵架,而且是在闹分手。
林香秀根本不想偷听,但那两人就坐在旁边吵架,声音一道道的传进了林香秀耳朵里。
吵架的小情侣,男人名叫武志强,女人叫徐莉。
武志强前两个月刚退伍,拿了一大笔退伍费,本来想拿到钱以后就跟家里介绍的徐莉结婚,谁知道因为这一大笔钱,两人这两天吵得不可开交。
今天他把徐莉约出来,想带着她逛街买买东西,顺便跟徐莉沟通沟通,没想到又吵起来。
武志强盯着桌子上的牛杂不吭声,眉毛皱成疙瘩。
徐莉看见他这幅样子更加来气,恼怒的说,“每次一提到这个你就不吭声,像个哑巴一样,当初介绍的时候说得好好的,说你人好又仗义,现在看来都不是真的,这叫什么仗义!”
她恨恨的说,“没退伍的时候,你给我写信,信里说的多好,说你喜欢我看上我了,想跟我好好过日子,这就是好好过日子的态度?”
林香秀耳朵伸的有点长,一边咬着牛肺一边听那边说话。
“我是想好好过日子,就是因为想过日子我才不同意。”武志强涨红了脸,忍不住反驳道。
没退伍的时候,他听介绍人把徐莉夸的天花乱坠,说徐莉有正式工作,还是个铁饭碗,长的又好看。
不仅如此,徐莉是家里长姐,从小懂事孝顺,是个最合适的结婚人选。
听了这话,武志强趁着休假回家跟徐莉见了一面,见对方果然说话温和懂礼貌,人长的也很漂亮,一下子就动心了。
他回到部队之后,听介绍人说徐莉也看上了他,那更是高兴的不得了,只要一有空就给徐莉写信,两人还约定等退伍回来之后就结婚,组成新的小家庭。
但退伍回来后,武志强就发现徐莉变了。
介绍人嘴里的正式工作是假的,其实她是帮正式工顶班的临时工。
工作的事情武志强没有多追究,他认为徐莉只是一时糊涂才撒谎的,但其他地方的缺点更让武志强受不了。