第75章 深夜泡面 孟兰是第一次做生意,还是第……(第2/3页)
整个过程,这孩子都没睁开眼睛,一直迷迷糊糊的在睡觉呢。
在往床上一放,果然睡熟了。
林香秀重新关门走出来,自己也开始吃面条,从锅里挑面到小碗里吃,这样凉得快,又能吃到面条不同的口感,滋味自然是好。
“这样做的面条确实好吃,鸡蛋更好吃,你看这鸡蛋都已经煎透了,吸饱了面条的汤汁,进了嘴还有点酥脆呢。”孟兰把另一个鸡蛋一分为二,吃了一口就立刻感叹道。
林香秀没说话,埋头苦吃。
一锅面条吃完,连面汤都被两人喝光了,饿得咕咕叫的肚子这才安分下来。
吃完饭就准备聊聊生意的事情。
孟兰把装钱的盒子拿过来,告诉林香秀,“这里一共是74块钱,全都是咱们赚的,你要不要再数数。”
“不用了。”林香秀盯着那钱,脑子里迅速的计算,“这些馒头的成本得算出来,笼屉加面粉,还有豆沙、芝麻这些,加起来一共买了五十块钱,葱花调料都是我从家里拿的,没多少,这个不用算钱。”
林香秀:“所以今天卖出馒头的利润一共是十四块钱。”
“按照之前说好的份额,这是你的一份。”她赶紧在脑子里算了算,十四块钱的三成是多少,然后把钱数出来。
大概是做生意时间长了,脑子里自然而然的算的快,也算得准。
一共是四块二角钱,林香秀一分不少的数给孟兰。
孟兰拿着那钱,左看右看,满脸稀罕,又高兴的说道:“没想到这种小生意也这么能挣钱!以前只知道拿死工资,谁知道这小生意也很好啊,我们今天才第一天做,已经收回了成本,要是明天再做岂不是净赚?”
她第一次做生意赚钱,竟然觉得有点上瘾,一下午的奔波劳累忘了,晚上寒风中叫卖的辛苦也忘了,还兴致勃勃的问林香秀要不要继续做,继续摆摊。
“你不是说要一直做到过年嘛,这段时间我正好没事,我来帮你!”
见林香秀一直不说话,孟兰有点迟疑,“怎么啦?你是不是不想做了?”
“那倒不是。”林香秀盯着自己分到手的钱,陷入沉思,“我就是觉得,这生意赚头太少了,而且人也太累。”
“这赚的还少,面粉撑死了二十块钱,加上那些杂七杂八的十块钱,每天做二百个馒头的成本就是三十,但我们能卖七十多,赚一大半还少呀?”孟兰美滋滋的数钱,“按照这个算的话,我一天能赚十多块,干上一个月,比我以前两个月的工资还多。”
林香秀看她一脸财迷的模样,不由有些失笑。
“不是馒头的赚头少,而是馒头做起来太累,花费的时间太长,我们还得冒着风叫卖,这太不划算了!”林香秀一边思考一边告诉孟兰,“我们俩的人力也得算进去,这么一算,赚的就不算多了,为了这钱还不够我们忙活的,一个月下来早就累垮了。”
想她前段时间,每天上午处理炸鸡,下午摆摊卖炸鸡,这么干虽然也累,但收入是可观的,一个人干下来每个月还能净赚一千多,现在两个人干,甩开膀子累得要命,却只有三百多。
林香秀算来算去,觉得这生意的路子还是走错了。
她一点点的抽丝剥茧,一点点的跟孟兰分析,“这个馒头的生意可以做,毕竟现在市场上没有,还是个稀罕东西,本地人也没怎么见过。”
“但我觉得光是指望做外地人的生意,还是不行!简单的大白馒头根本卖不出去,或者说卖的很艰难。我想,咱们还是得做本地人的生意,你说什么样的馒头本地人会喜欢,一看就想买?”林香秀问孟兰。
这么一提醒,孟兰觉得林香秀说的有点道理,她顺着这话思考起来。
“首先是甜的,光是简单的大白馒头根本提不起兴趣。我们今天卖的豆沙馒头和芝麻馒头就有很多本地人买,就图个方便,要不明天我们就只做甜味的馒头?”孟兰提议道。
林香秀仔细想了想,还是摇头,“不行,豆沙馒头我们卖的是四角钱一个,每天不停歇的做,撑死了只能做二百多个,再多我就吃不消了,揉不动这个面,二百个豆沙馒头顶多赚六十块钱。”
说到后面,林香秀又说,“而且咱们是第一天,大家没见过没吃过豆沙馒头和黑芝麻馒头,自然觉得很稀奇,但咱们要是连着摆上一个月就不行了,人都会看腻歪的,得想个更新奇的东西出来。”
这话说出来,两个人都沉默了,都很为难。
一个大白馒头,要怎么才能做出花样,才会让人觉得新奇?