第74章（第6/7页）

整体油亮红润，色泽诱人，朱玮夹起一块土豆和饭吃下，顿时手都愣了一秒，然后就是疯狂地夹菜刨饭。

只可惜一块一的素菜太少了，他食量又大，没吃两口就没了。

朱玮这次毫不犹豫，放下碗筷对服务员说：“别收，我还要吃！”

奔到保鲜柜前，这次再没有了任何想给老板上一课的想法，反而是老板用味道给他上了一课，真的会有人能拒绝这么美味的麻x辣烫，只吃一块钱素菜吗？

腌鲜肉片，小郡肝，腊肉片，鸡腿肉，肥肠……喜欢的荤菜都往盆里夹。

莴笋片，豌豆尖，土豆片，红苕粉丝……素菜也并不能忘。

最后一称重，荤菜一斤二两，素菜一斤。

见服务员把自己的选菜送到了厨房，朱玮也安心坐在旁边等，他旁边的食客正在嗦粉，是细细的红苕粉，被煮得半透明，裹着油花，光看那颜色就知道味道肯定好极了。

食客有点吧唧嘴，吃得那叫个香，朱玮的口水咽了又咽，但面前的菜已经吃完，只能端起碗，往嘴里刨了两口沾了汤底的饭，算作聊胜无于的安慰。

他心想，这次的菜怎么上得这么慢啊，早知道第一次拿的时候就多拿点了！

盼星星盼月亮，终于盼到了服务员端出一大盘菜，朱玮一眼认出那是他的！

果然，这盘菜也如愿放在了他桌前，只是正当朱玮拿起筷子时，服务员看了眼桌牌，又端起，说：“不好意思这是5桌的菜。”

朱玮：？？？？

朱玮眼睁睁看着自己的菜上了别人的桌，旁边桌食客毫不客气夹起一大筷吃得满嘴油亮，还说：“这滋味可以哟！”

“老板手艺是这个！”竖起大拇指。

朱玮使劲咽了咽口水，他艰难收回视线，心想他刚才要是动作快一点，指不定自己就吃到了，拿错了又怎么样，他也能付钱。

等啊等，朱玮只觉得又等了好久，望穿秋水终于望来了属于自己的麻辣烫，服务员抱歉道：“不好意思，刚才上错了，这才是您的。”

朱玮都懒得听她说，甭管是不是自己的，吃到肚子里的才是自己的。

荤菜的滋味比素菜更好，肉片腌制得鲜嫩微弹，鸡腿肉细嫩无比，小郡肝鲜爽至极，腊肉片的肥肉被煮得半透明，牙齿一咬，只觉得微咸微辣微麻，各种滋味齐上阵，层次十分丰富。

素菜也涮得刚好，散发出青菜的香，无比清爽。

最后朱玮吃得心满意足，但还是没把菜吃完，他点太多了，舍不得丢掉，于是让服务员打包。

吃完后一算账竟然才吃了十八，朱玮看了看手里打包的剩菜，回家完全可以再吃一顿，相当于九块一顿饭，比吃炒菜划算！

炒菜里可没这么多肉，滋味也没这样充足。

朱玮离开店铺时还抬头看了一眼：“美味麻辣烫……还真是名副其实了。”

他记住了店名，下次还要来吃。

开业第一天，麻辣烫的火爆超出了宋新苒的预料，从八点钟放了鞭炮吸引来了客人，到下午两点钟店里才慢慢空闲下来。

宋新文擦了擦额头上的汗：“乖乖哟，镇上的人怎么这么多，害我忙都忙不过来！端碗端得手都要冒烟了。”

陈静芳笑道：“我还以为我们店子新开业，大家会比较犹豫来不来呢，没想到一窝蜂都来了。”

葛霞今天都没空害羞了，客人一茬一茬来，她打单计算，本来很担心遇到一些胡搅蛮缠的，但居然一个都没有。

严格说来有两个，想让她摸个零，把四毛抹零，葛霞经过陈静芳和宋新苒的训练，说：“我们做的是小本生意，就赚几毛钱，抹不了。”

那人还想说什么，后面就有人催起了：“还买不买，不买给我。”

想抹零的客人立刻不说话了，找位置坐下，付钱的时候也爽快了。

葛霞心想，外面还是好人多。

她用了一个成语来形容今天的客人：“大家真是热情似火。”

宋新文一听就笑了：“小霞果然是文化人！”

葛霞脸红了：“新文姐，不是的。”

宋新苒站在她身旁，手轻揽住她胳膊：“小霞不仅有文化，做饭也厉害，这几天大家尝尝小霞的手艺。”

“小霞，你这两天辛苦点，给店里的姐姐们涮点麻辣烫吃。”

葛霞睫毛一颤，听明白了这句话的深意，新苒姐是想培养她的。

葛霞使劲一点头，认真说：“我做的不好的地方各位姐姐一定要告诉我，我好改正。”

刚好这时半下午，店里也没人，保鲜柜里还剩了些菜，当然这些菜都是更新了许多次后的，每次一缺菜就有人补充上去，一直保持着所有菜都齐全的状态。

葛霞说：“我现在去涮菜！姐你们想吃什么？”